Altara Digital Démonstration — création de sites vitrine
Démo Restaurant the
Guéliz · Marrakech · depuis 2014

Des gâteaux qui sentent la fleur d’oranger.

Pâtisserie marocaine et française, thé à la menthe versé de haut, café de spécialité. Une vitrine qui change chaque matin, un salon où l’on reste l’après-midi.

La vitrine du jour
Tout est fait ici, la nuit, par Salma et son équipe. Quand c’est fini, c’est fini.
De saison

Tarte aux figues

Figues de Taounate, crème d’amande, miel de thym.

    38 dh la part
    Signature

    Pastilla au lait

    Feuilles croustillantes, crème à la fleur d’oranger, amandes.

      45 dh pour deux

      Cornes de gazelle

      Pâte d’amande, fleur d’oranger, sucre glace. La boîte de 12.

      • Végétarien
      90 dh la boîte
      Matin

      Msemen au miel

      Le petit-déjeuner, servi jusqu’à 11 h avec un thé.

      • Végétarien
      32 dh l’assiette

      Latte cardamome

      Lait d’avoine possible. Café torréfié à Casablanca.

      • Vegan possible
      38 dh
      Brunch

      Plateau petit-déjeuner

      Msemen, jus pressé, fruits, confitures maison, thé ou café.

        85 dh par personne
        Et pour les grandes occasionsUn gâteau composé par vous, prêt en 48 h.
        7 h 30 – 20 htous les jours
        48 hpour un gâteau sur mesure
        4,9 ★1 120 avis Google
        Sur mesure

        Composez votre gâteau.

        Anniversaire, fiançailles, baptême ou simplement mardi. Choisissez la taille, le parfum, le message : on vous confirme sous deux heures et c’est prêt en 48 h.

        1
        Vous composezTaille, parfum, décor, message écrit à la main.
        2
        On confirmePar WhatsApp, avec une photo du modèle et le prix exact.
        3
        Vous récupérezAu salon, ou livré à Marrakech pour 60 dh.
        Taille
        Parfum
        Décor
        Total estimé
        310 dh
        Le salon

        Un après-midi qui s’étire.

        Trente places, des banquettes de velours rose, des plantes et le silence relatif de Guéliz. On y travaille le matin, on y goûte l’après-midi, on y célèbre le week-end.

        Wi-Fi, prises partout, et personne ne vous pressera de partir. Le dimanche, brunch de 10 h à 14 h.

        30places
        Brunchdimanche 10 h – 14 h
        Privatisablele soir, dès 20 pers.
        Réserver une table
        Le thé

        Versé de haut, comme il se doit.

        Thé vert gunpowder, menthe nanah de Meknès, sucre en pain. Et pour ceux qui préfèrent : un café de spécialité torréfié à Casablanca.

        Thé à la menthe, théière pour deux45 dh
        Thé à la fleur d’oranger, théière pour deux50 dh
        Latte à la cardamome38 dh
        Espresso, torréfaction du mois22 dh
        Cérémonie du thé, avec pâtisseries, pour 4220 dh
        Avis

        4,9 sur 1 120 avis.

        ★★★★★

        Le gâteau des fiançailles de ma sœur : amande, fleur d’oranger, fleurs fraîches. Tout le monde a demandé l’adresse.

        Kenza — Marrakech
        ★★★★★

        La tarte aux figues en septembre, c’est une raison de venir à Marrakech. Le latte cardamome aussi.

        Thomas — Paris
        ★★★★★

        J’y travaille trois matins par semaine. Calme, bon café, et Salma qui passe dire bonjour.

        Yasmine — Guéliz