12e étage · Boulevard de la Corniche · Casablanca
Le soleil se couche, on monte.
Un toit face à l’Atlantique, une carte de cocktails et d’assiettes à partager, un DJ dès 23 h. Du coucher du soleil à deux heures du matin, six soirs sur sept.
19 h 14coucher du soleil ce soir
18 °Csur le toit, plaids fournis
18 h – 20 h
L’heure dorée, pieds dans l’eau.
Le bassin, les transats, la lumière qui tombe sur la mosquée Hassan II. Cocktails à moitié prix jusqu’au dernier rayon.
- Spritz Sirocco — orange sanguine, romarin 70 → 45 dh
- Margarita au piment doux 90 → 55 dh
- Planche d’olives, zaalouk, pain chaud 60 dh
20 h 30 – 23 h
Des assiettes à partager.
Le chef Reda travaille le poisson du port et les légumes de Dar Bouazza. On commande au milieu de la table, on partage tout.
- Dorade grillée entière, citron confit 220 dh
- Calamars croustillants, aïoli au safran 120 dh
- Poulpe braisé, pommes de terre, paprika 160 dh
23 h – 2 h
Le toit s’allume.
House, afro, disco selon le soir. Pas de dress code, pas de table minimum : on danse entre les tables, et le bar sert jusqu’à 1 h 30.
- Jeudi — Amine K., afro house entrée libre
- Vendredi — Lina Moreau, disco entrée libre
- Samedi — invité du mois 150 dh avec un cocktail
La carte
Cocktails et assiettes.
Courte, elle change avec la saison et la pêche du jour. Sans alcool possible sur tous les cocktails.
Cocktails 18 h – 1 h 30
Spritz SiroccoOrange sanguine, romarin, prosecco90 dh
Margarita piment douxTequila, citron vert, piment de Taliouine110 dh
Menthe & ginGin, menthe nanah, concombre, tonic100 dh
Fleur d’oranger sourBourbon, fleur d’oranger, citron, blanc d’œuf110 dh
Sirocco sans alcoolHibiscus, gingembre, agrumes60 dh
Assiettes à partager · 20 h – 23 h
Dorade grillée entièreCitron confit, herbes, huile d’olive de Meknès220 dh
Calamars croustillantsAïoli au safran, citron brûlé120 dh
Poulpe braiséPommes de terre, paprika fumé160 dh
Salade tomates & olivesTomates de Dar Bouazza, olives cassées, huile80 dh
Brochettes de la braiseKefta, poulet mariné, sauce harissa130 dh
Le toit
Trois cents mètres carrés au-dessus de l’océan.
Agenda
Cette semaine sur le toit.
Mar.
Soirée cinéma — Casablanca, en plein airProjection à 21 h, plaids et pop-corn au caramel
Entrée libreMer.
Jazz au coucher du soleil — Trio BenjellounDe 18 h 30 à 20 h 30, cocktails à moitié prix
Entrée libreJeu.
Amine K. — afro houseDJ set de 23 h à 2 h
Entrée libreVen.
Lina Moreau — disco & funkDJ set de 23 h à 2 h, tables à réserver avant 19 h
Entrée libreSam.
Invité du mois — Kaytranada (annoncé)Ouverture des portes 21 h, DJ set 23 h
150 dhDim.
Brunch sur le toit11 h – 15 h, buffet, bassin, DJ chill
280 dh
Réserver
Une table face au coucher.
Les tables du bord sont limitées : réservez avant 19 h. Confirmation immédiate par WhatsApp, aucun acompte.
AdresseHôtel Corniche, 12e étage — Boulevard de la Corniche, Casablanca
HorairesMar. – dim. 18 h – 2 h · fermé le lundi
GroupesPrivatisation du toit dès 60 personnes
Contact+212 5 22 00 00 00 · WhatsApp · toit@sirocco.ma